いろりを囲む食事

いろり

緩やかな雰囲気を感じるいろりで、
ゆっくりとお食事をお楽しみください。
会津を愛する芦名。
四季折々の旬な会津の食材でもてなしてくれます。
炭火の柔らかな火は素材のうまみを引き出し、
微かな炭の香りに余韻を楽しむ。
いろりがある幸せ。あなたも感じてください。

朝食

芦名の朝食

芦名ではこだわりの紙マルチ農法によって栽培されたお米を使用しております。
会津盆地の肥沃な土地と水の中で、無農薬栽培されたお米は甘みが強く、土鍋で炊き上げるとふっくらつやつや。
メインがご飯という会津の贅沢をぜひ、お楽しみください。
芦名の朝コロッケ

鉄瓶でゆっくりと・・・

朝食で出すお茶は、鉄瓶からゆっくりと沸かします。
芦名で過ごす時間はゆったり流れます。のんびりと時間を使う贅沢が旅をさらに充実したものに演出してくれます。
厚焼き玉子

地鶏のこだわり卵

平飼いでのびのびと育った会津地鶏。
朝食の一品一品にまで芦名はこだわります。ご飯をよりおいしく食べていただくために、その時々のおいしいものをご飯のお供として提供しております。

食事を彩るいろり

囲炉裏が繋ぐ…

芦名の中心にはいつも囲炉裏があります。人と人がつながるとき、静かな火のぬくもりがその場を演出してくれます。 芦名のお食事は用途に合わせて7つの囲炉裏で。 個室のお部屋はプライベートな時間を、仲間と一緒に火を囲んだり、会食などのご宴会にもご利用いただけるお部屋もご用意できます。